World Tea Expo 2009 (Las Vegas)

傳統抹茶

說明：
1. 准備工作： 8--- 12盎司溫水（不沸騰），碗，湯匙，茶筅， 抹茶 。
2. 請把1-2茶匙抹茶放入碗中。
3. 倒入少量熱水，混合，直到粉末徹底溶解在水中。
4. 倒入2-3盎司的熱水，攪拌，直至産生泡沫。

冰抹茶

說明:
1. 步驟同傳統抹茶。
2. 加入3-4塊冰塊，添加適量甜味劑。

抹茶拿鐵

說明:
1. 准備工作：泡沫熱牛奶，茶筅，碗，湯匙，道抹茶
2. 請把1-2茶匙的抹茶放入茶碗中。
3. 加入1-2盎司熱水（不沸騰）在茶碗中。
4. 用茶筅攪拌，直至産生豐富泡沫。
5. 加入牛奶（也可加入豆漿、杏仁汁或大米汁來代替牛奶）以及適量的甜味劑。